Montasio DOP - Mantegazza
031-003-00480
Produkt beskrivelse
Montasio er en komælksost fra Veneto-regionen. Den halvhårde kompakt tekstur med strågul farvet giver en blød og delikat smag. Modnet mellem 60 og 120 dage.
Vægten kan variere, men ligger omkring 1,5 kg +/-. Angiv antal stk., som ønskes lagt i kurven.
Ingredienser: mælk, osteløbe, salt.
Skorpen er ikke spiselig.
Opbevaring: opbevares på køl ved +4°C.