Montasio DOP - Mantegazza

Produkt beskrivelse

Montasio er en komælksost fra Veneto-regionen. Den halvhårde kompakt tekstur med strågul farvet giver en blød og delikat smag. Modnet mellem 60 og 120 dage.

Vægten kan variere, men ligger omkring 1,5 kg +/-. Angiv antal stk., som ønskes lagt i kurven.

Ingredienser: mælk, osteløbe, salt. 

Skorpen er ikke spiselig.

Opbevaring: opbevares på køl ved +4°C.