Bresaola della Valtellina I.G.P. Punta d'Anca 1/2 vakuum- Lazzeri

Produkt beskrivelse

Lufttørret og saltet oksekød fra de bedste udskæringer af låret, langsomt modnet efter den italienske tradition.

Vægten kan variere, men ligger omkring 1,5 kg +/-. Angiv antal stk., som ønskes lagt i kurven.

Ingredienser: oksekød, salt, dextrose, naturlige aromaer, konserveringsmidler: E250, E251.

Glutenfri. Uden mælkederivater. Tarmen er ikke spiselig.

Opbevaring: Opbevares på køl ved 0°/+4°C.

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi                   632 kj / 149 kcal

Fedt                      2,0 g (heraf mættede fedtsyrer 0,8 g)

Kulhydrat              0,8 g (heraf sukkerarter 0,5 g)

Protein                  32 g

Salt                       3,8 g