Farina tipo "00" La Napoletana 1 kg - Molino Dallagiovanna

Produkt beskrivelse

Tipo "00" hvedemel, specielt forarbejdet til at bage autentiske italienske pizzaer.

Molino Dallagiovanna er officiel leverandør til det italienske bagerteam, som i 2016 blev verdensmestre ved ”La Coupe du Monde de la Pâtisserie”. Samtidig er Molino Dallagiovanna godkendt og certificeret af Verace Pizza Napoletana Association (AVPN).

Angiv antal stk. á 1 kg, som ønskes lagt i kurven.

Indhold: Hvedemel. Kan indeholde spor af soja, sennep og lupin.

W: 310

P/L: 0,70

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi                   1436 kj/ 343 kcal

Fedt                      0,8 g (heraf mættede fedtsyrer 0,1 g)

Kulhydrat              73,0 g (heraf sukkerarter 1,0 g)

Fiber                     3,0 g

Protein                  12,0 g

Salt                       0,002 g