Farina tipo "00" La Napoletana 10 kg Molino Dallagiovanna

Produkt beskrivelse

Tipo "00" hvedemel, specielt forarbejdet til at bage autentiske italienske pizzaer.

Molino Dallagiovanna er officiel leverandør til det italienske bagerteam, som i 2016 blev verdensmestre ved ”La Coupe du Monde de la Pâtisserie”. Samtidig er Molino Dallagiovanna godkendt og certificeret af Verace Pizza Napoletana Association (AVPN).

Angiv antal stk. á 10 kg, som ønskes lagt i kurven.

Indhold: Hvedemel. Kan indeholde spor af soja, sennep og lupin.

W: 310

P/L: 0,60

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi                   1436 kj/ 343 kcal

Fedt                      0,8 g (heraf mættede fedtsyrer 0,1 g)

Kulhydrat              73,0 g (heraf sukkerarter 1,0 g)

Fiber                     3,0 g

Protein                  12,0 g

Salt                       0,002 g