La Napoletana 2.0 10 kg Molino Dallagiovanna

Produkt beskrivelse

Tipo "0" hvedemel, velegnet til napolitansk pizza. Godkendt af AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana).

Angiv antal stk. á 10 kg, som ønskes lagt i kurven.

Indhold: Hvedemel. Kan indeholde spor af soja, sennep og lupin.

W: 310

P/L: 0,60

Maks. fugtindhold: 15,50%

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi                   1519 kj/ 358 kcal

Fedt                      1,40 g (heraf mættede fedtsyrer 0,30 g)

Kulhydrat              71,00 g (heraf sukkerarter 1,20 g)

Fiber                     3,10 g

Protein                  13,50 g

Salt                       0,002 g