Prosciutto crudo stagionato Mattonella - Menatti

1,3-009-00003

Produkt beskrivelse

Lufttørret skinke uden ben, modnet i 9-12 måneder.

Vægten kan variere, men ligger omkring 2,5 kg +/-.  Angiv antal stk., som ønskes lagt i kurven.

 

Ingredienser: svinekød, salt. Uden gluten og konserveringsmidler.

Opbevaring: opbevares på køl ved +2°/+4°C.

 

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi                   984 kj / 235 kcal

Fedt                      13 g (heraf mættede fedtsyrer 5,2 g)

Kulhydrat              0,6 g (heraf sukkerarter 0 g)

Protein                  29 g

Salt                       5,8 g