Raschera DOP Valgrana - Mantegazza

Produkt beskrivelse

Raschera er en komælksost modnet i minimum 30 dage. Raschera har en tynd skorpe, der har tendens til et grå/rødlig farve, indeni er der en konsistent og elastisk pasta af en elfenbenshvid farve. Fin, delikat og duftende smag.

Vægten kan variere, men ligger omkring 6 kg +/-. Angiv antal stk., som ønskes lagt i kurven.