Risotto Tartufo 300g Casa Rinaldi

Produkt beskrivelse

Risotto med trøffel 300g.

Angiv antal kg, som ønskes lagt i kurven (1,8 kg pr. kolli).

Ingredienser: italiensk Carnaroli ris 98,60%, tør sort trøffel (Tuber aestivum) 0,1%, tøre Karl Johan svampe (Boletus Edulis og beslægtede varianter), krydderurter, aroma, hvidløg, løg.

Opbevaring: Opbevares køligt og tørt.

Tilberedning: Varm lidt ekstra jomfru olivenolie i en gryde og rist risen. Tilsæt salt og kogende bouillon og kog risen færdig. Tilsæt lidt Casa Rinaldi ekstra jomfru olivenolie med trøffel. Serveres med Nabbiolo rødvin.

Kogetid: 18 min

Næringsindhold pr. 100g:

Energi                   1506 kj/ 355 kcal

Fedt                      1,2 g (heraf mættede fedtsyrer 0,3 g)

Kulhydrat              78,4 g (heraf sukkerarter 0,3 g)

Protein                  7,1 g

Salt                       36 mg