Taleggio DOP Mantegazza

003-003-00252

Produkt beskrivelse

Taleggio er en komælksost modnet i omkring 35 dage. Osten bliver undervejs kontrolleret hvor overfladen børstes og behnaldes med en blanding af vand og salt.
Det er forholdsvis blød ost, med en intens, delikat smag med en let syrlighed grundet modningsprocessen.
Den er fantastisk på ostebordet og går især godt med bær-/saucer.

Vægten kan variere, men ligger omkring 1,5kg +/-. Angiv antal stk som ønskes lagt i kurven.